Те, що мультиварка є надійною помічницею для будь-якої господині, вже нікому пояснювати не потрібно. Так само як і розповідати про всі її переваги – рівномірності термічного впливу по всьому об’єму завантаження, автоматичного режиму роботи та про інше – про це написано достатньо. А ось з питання правильності вибору оптимальної моделі мультиварки суперечки тривають нескінченно.
І це зрозуміло, так як у кожного з нас – свої пріоритети. Але знати основні критерії оцінки “корисності” вподобаної мультиварки потрібно хоча б тому, щоб гроші на придбання були витрачені не дарма.
Потужність
З одного боку, чим цей показник вище, тим краще. Більш потужна мультиварка значно економить наш час, адже процес приготування їжі займає менше часу. Такі моделі підходять для людей, що дорожать кожною хвилиною або не мають можливості витрачати їх на «готування». Наприклад, якщо графік роботи такий, що додому доводиться повертатися досить пізно, і вже немає ні сил, ні бажання метушитися на кухні.
У той же час у потужних моделей є і істотний недолік – вони відрізняються підвищеним енергоспоживанням. З урахуванням постійного зростання тарифів-фактор важливий. Так стверджують ті, хто вважає, що мультиварка з малою потужністю більш економічна. Тільки от наскільки вони праві, якщо взяти до уваги той факт, що «маленька» модель готує довше, а все це час ел/лічильник продовжує «накручувати»?
Є і ще ряд міркувань з приводу потужності. На енергоспоживання впливає і програма, яку вибрала господиня, і обсяг завантажених в мультиварку продуктів. Саме тому однозначно сказати, яка потужність приладу є оптимальною, не можна.
Практика показує, що для людини, яка працює (а значить, не має можливості серед тижня витрачати час на різні страви), цілком достатньою буде модель на 0,8 – 1,2 кВт. А для домогосподарки це, в принципі, і не важливо. Встановив потрібний режим – і йди займайся іншими справами.
Тип мультиварки
Іншими словами, на що вона «орієнтована»? Більш дешеві моделі мають обмежені можливості, наприклад, можуть всього лише варити і тушкувати. Зрозуміло, що чим більше програм (а значить, функцій), тим вище вартість.
Тут може бути тільки одна рекомендація. Потрібно уважно ознайомитися з описом мультиварки і визначити, чи всі її «сервіси» (а їх може бути до півсотні) так вже необхідні для покупця? Тим більше якщо врахувати, що подібні вироби почасти дублюють інші побутові прилади і кухонне приладдя, які в будинку вже є.
детальна інструкція та поради” width=”600″ height=”474″ />
Особливості конструкції
Можливо, що всі нюанси реалізованих в мультиварці інженерами-конструкторами рішень для користувача і не мають принципового значення, але все-таки деякі з них варто звернути увагу.
- Наявність ручки (зручність перенесення).
- Об’єм чаші. У паспорті він вказується загальний. Щоб мати уявлення про реальний показник, це число необхідно зменшити приблизно на 500 мл. Для сім’ї з 4-х чоловік ємності на 4 – 5 л буде цілком достатньо.
- Покриття (матеріал) чаші. Більш надійне – мармурове напилення, кераміка. Тефлон довго не прослужить. Кращий з усіх варіантів « ” нержавійка». ДО РЕЧІ, чашу можна купити і окремо.
- Кришка мультиварки і клапан відведення пари. Якщо вони знімні, то це полегшує догляд за приладом.
- Нижня частина виробу. Якщо по поверхні (стільниці) мультиварка ковзає, то не факт, що коли-небудь це не призведе до нещасного випадку.
- Наявність «конденсатосборника». У деяких моделях він відсутній, тому іноді (залежить від режиму) доведеться прибирати калюжки зі столу.
- Як виконаний шнур живлення? Він може бути або незнімним, або приєднується через роз’єм. У плані зручності різниці ніякої, а ось з точки зору ремонтопридатності мультиварки-велика. Найпоширеніші несправності мережевого шнура – “неконтакт” в вилці (»прогар”) або обрив проводу поруч з нею, так як в цьому місці він найчастіше піддається максимальним перегинів.
Вилку, на відміну від елементів «радянського» виконання, розібрати не вийде – вона лита. Якщо перегорів провід, можна, звичайно, шматок обрізати і»наростити”. Але навряд чи яку господиню влаштує перспектива мати на кухні модну мультиварку зі шнуром, перемотаним ізоляційною стрічкою.
Ще при покупці виробу варто поцікавитися, чи є в продажу така «запчастина». Але, як правило, їх не буває. Значить, доведеться (і можна буде) підбирати відповідний (по роз’єму) від будь-якого іншого приладу.
- Сенсорний екран. Як він виконаний, не суть важливо – великий або маленький, яким кольором підсвічується і так далі. Питання в іншому – чи відображаються на ньому символи зрозумілі, інакше потім доведеться не стільки готувати, скільки розгадувати ребуси.
Автоматика
Кожна мультиварка характеризується низкою “сервісів”, які значно спрощують роботу господині. Немає сенсу перераховувати їх все, так як вони можуть відрізнятися у різних виробників. Та й конструктори постійно вносять поліпшення в свою продукцію, тому встежити за всім неможливо. Про наявність конкретних функцій можна дізнатися з паспорта мультиварки. Але на деяких варто зупинитися докладніше.
«Відкладений старт». Така опція реалізується в 2-х інженерних рішеннях. Варіант 1: господиня задає час, після закінчення якого прилад повинен включитися в роботу. Варіант2: введення тимчасового параметра, що визначає, коли процес приготування повинен закінчитися. Дуже зручна функція, що дозволяє займатися своїми справами навіть за межами будинку.
«Підігрівання». Приміром, до моменту, коли страва готова, члени сім’ї не встигають сісти за стіл. Ця опція дозволяє автоматично підтримувати певну температуру їжі, і її додатковий розігрів не потрібно.
«Аварійний старт». Якщо раптом згасло світло» (а за містом це не рідкість), то при відновленні ел/постачання мультиварка сама відновить роботу.
Всі інші режими – «фритюрниця», «стерилізація» і ряд інших – на розсуд покупця.
Виробник
На різних сайтах можна зустріти багато інформації про переваги мультиварок тієї чи іншої фірми. Звичайно « ” бренд – – показник важливий. Якість такої продукції перевірено роками. Але чи правильно орієнтуватися при виборі мультиварки тільки на одне “ім’я”?
Практичне питання « “якщо що”, хто усуне несправність? Той же “Panasonic” он де, а ми з його мультиваркою – тут. З цієї позиції потрібно відразу уточнювати, хто в даному населеному пункті здійснює тих/супровід продукції? Це і консультація фахівця, і гарантійний (післягарантійний) ремонт.
Якщо у відомого виробника в нашому місті немає офіційного представника, то чи варто купувати таку мультиварку, навіть якщо вона і найкраща із всіх інших? Як то кажуть, інформація до роздумів.
У статті наведено лише основні критерії вибору, які мають практичне значення. А все інше – колір, форма, висота і так далі – на розсуд читача, так як ці параметри не принципові, і єдиного «рецепту» дати неможливо.
