Дизайн кухні, поєднаної з вітальнею
Перетворити не дуже зручну в плані практичності типову планування квартири найпростіше шляхом об’єднання кухні і вітальні. Як створити в умовах обмеженого простору красивий і функціональний дизайн, спланувати розташування меблів і що передбачити при поєднанні кухні з вітальнею, розглянемо більш докладно.
Переваги та недоліки поєднаної кухні
Об’єднання кухні з вітальнею вперше почали використовувати в західних країнах в кінці 20-х років минулого століття. Сьогодні це найпоширеніший спосіб підвищення комфорту в умовах обмеженого простору невеликих по площі житлових кімнат, або ж створення стильного і ексклюзивного інтер’єру багатокімнатної квартири.
1000px” />
Створений простір спростить процес приготування їжі і дозволить перетворити прийом трапези в приємне проведення часу в просторій вітальні за столом у колі близьких серцю людей.
До числа незаперечних переваг такого рішення варто віднести:
- Можливість створення легкого, наповненого повітрям і світлом просторого приміщення, у стінах якого за великим столом з комфортом зможе розміститися вся сім’я.
- Спрощення завдання доставки готових страв в обідню зону для сервірування столу і збирання брудного посуду після застілля.
- Втілення найсміливіших дизайнерських рішень.
Камінь спотикання з серії “розмахнутися ніде-Королівство замало” тепер відпадає сам собою. Ідеї по оформленню кухні суміщеної з вітальнею, можна взяти з журналів або підглянути на тематичних форумах мережі.
Але вирішивши об’єднати кімнати, будьте готові до того, що всі запахи з варильної поверхні, що виникають в процесі приготування страв, будуть безперешкодно поширюватися у вітальні. Врятувати становище допоможе лише потужна витяжка.
Господині доведеться більш ретельно стежити за порядком в кімнаті. Зона приготування їжі є найбільш забруднюється частиною кухні, робоча поверхня якої відкрита погляду не тільки домочадців, але й гостей. З цієї причини при такому плануванні мийку рекомендується розміщувати в найдальшому кутку робочої зони.
Дизайн-проект
Спростити завдання по створенню красивого і функціонального інтер’єру допоможе попередньо складений дизайн-проект. Спочатку проектне дизайнерське рішення являє собою лише загальну ідею. В ході реалізації шляхом ділення на зони, підбору кухонного гарнітура, обладнання та освітлення планування кухні поступово починає набувати функціональні аспекти.
Готовий дизайн-проект кухні суміщеної з вітальнею
При проведенні перепланування житлового простору ключову роль може зіграти кожна дрібниця. А тому, щоб убезпечити себе від розчарувань і зайвих матеріальних витрат, цю роботу краще доручити професійним дизайнерам і проектувальникам.
Освітлення і стеля
Освітлення в об’єднаному просторі крім основного завдання покликане виконувати роль роздільника функціональних зон. Тому так важливо грамотно розподілити світлові потоки. Для вітальні і зони відпочинку вибирають світильники, що дають розсіяне приглушене світло. Над робочою поверхнею розміщують прилади спрямованого яскравого світла.
Вибравши багатопланове освітлення у вигляді світлодіодних панелей і точкових світильників, доповнених люстрою і настінних бра, ви при бажанні зможете реалізувати самі різні сценарії, щоразу змінюючи сприйняття інтер’єру.
Багаторівневі стельові конструкції, кожен ярус яких дещо відрізняється від сусіднього за кольором і способу оформлення, допоможуть визначити зону кухні і вітальні. Але таке рішення підходить лише для кімнат з високими стелями, оскільки складні у виконанні конструкції «з’їдають» частину житлового простору.
Освітлення кухонного і простору вітальні за допомогою комбінації точкових світильників, світлодіодної стрічки і підвісних світильників
У стінах об’єднаних кімнат цікаво виглядатимуть натяжні стелі комбінованого виконання. Над диваном можна зробити глянсову поверхню стелі, а в районі робочої стінки – матову.
Матеріали для стін
Варіантів підбору оздоблювальних матеріалів маса. При виборі матеріалу варто керуватися принципами функціональності і технологічності. Якщо щодо обідньої зони відпочинку обмежень немає, то для оформлення робочої площі рекомендується задіяти вологостійку обробку.
Вибір оздоблювальних матеріалів залежить від умов функціональної зони:
- Кухня – кахельна плитка, шпалери, що миються, пластикові панелі.
- Вітальня – декоративна штукатурка, фарба, тканинні або паперові шпалери.
Найпростіший спосіб візуально виділити окремі зони в умовах обмеженого простору – задіяти схожий по фактурі обробний матеріал, але в різному колірному оформленні. І найкраще для цього використовувати різні відтінки, але однієї кольорової палітри.
Підлогове покриття
В якості підлогового покриття В зоні кухні найчастіше вибирають кахель або керамограніт. Цей вибір виправданий високою вологостійкістю покриття і здатністю його протистояти механічним пошкоджень і значних навантажень. При обмежених засобах можна обмежитися укладанням лінолеуму.
Зона кухні і вітальні візуально розділені за допомогою вибору контрастних кольорів матеріалів обробки стін і підлоги
Житлові кімнати можна застелити ламінатом, паркетом або ковроліном. Навіть якщо покриття будуть виконані в одному кольором рішенні, функціональні зони все одно будуть виділені за рахунок різниці фактур.
Які бувають види перепланувань
Перепланування для поєднання простору сьогодні роблять як в квартирах з маленькою кухнею, намагаючись збільшити корисну площу житла, так і в просторих багатокімнатних будинках, з тим, щоб створити ексклюзивний стильний інтер’єр.
Найпоширеніший варіант планування кухні – коли простір поділено на дві функціональні зони:
- Робоча зона – місце для приготування їжі і зберігання готових страв. Тут встановлюють кухонний гарнітур і робочий стіл, варильну поверхню і миття, а також холодильник і продуктові шафи-буфети. До робочої зони підведені труби водопостачання, газовий трубопровід і вентиляційні ходи.
- Вітальня-місце для сімейного спілкування і прийому гостей. Тут мають великий обідній стіл, зручний диван і крісла, музичний центр і телевізор. Кількість предметів меблів визначається наявністю вільної площі і концепцією дизайну.
При такому облаштуванні зона відпочинку і вітальня плавно перетікає в кухню.
Острівна планування
Цей спосіб зонування вигідний тим, що дозволяє створити гармонійний інтер’єр, при якому частина одного простору плавно перетікає в інше. В якості острова кухні, що розділяє приміщення на функціональні зони, випадку виступає просторий стіл, обладнаний підлоговими тумбами. Такий острів ергономічнєє, ніж кухонний гарнітур, оскільки надає можливість задіяти по максимуму робочі поверхні.
Кухонний острів поєднує в собі дві функції:
- Виступає в ролі робочої поверхні з боку кухні, яка може вміщати навіть мийку і варильну панель.
- Служить в ролі обіднього столу, обладнаним відкритими полицями і шафою-вітриною, з боку зали.
Основна вимога до кухонного острову – відкритість і функціональність. В ідеалі він повинен повністю повторювати обриси приміщення. Так, якщо кімната витягнутої форми, то стіл нехай буде овальний або прямокутний, якщо ж квадратна – то круглої, квадратної або каплевидної форми.
Острівна перепланування на кухні з установкою великої функціональної тумби по центру
В ідеалі острівна кухня повинна бути розміром 120 х 120 см. В залежності від наявності вільної площі ці розміри можуть коригуватися більшу або меншу сторону. Адже для зручності використання кухні з островом відстань між столом і гарнітуром має становити не менше 100 див.
Важливі питання перепланування
Перш ніж зробити перепланування важливо все зважити. Плануючи знести перегородку, перед початком демонтажних робіт необхідно оформити дозвільні документи в міському архітектурному відділі.
Основні моменти, які варто враховувати при переплануванні:
- Тип стіни. Всі роботи з перенесення і демонтажу можна виконувати лише з міжкімнатними простінками, які не несуть капітальних навантажень. Несучу стіну зносити не можна. В іншому випадку своїми діями ви зможете спровокувати утворення тріщин на стінах і навіть часткове руйнування будівлі.
- Віконний проріз. Без узгодження з ЖЕКом не можна розширювати вікна кухні і вітальні, поєднуючи їх в один великий отвір. Це обумовлено тим, що зовнішні стіни є капітальними, а тому планування можна здійснювати лише після проведення будівельних розрахунків.
- Розташування кімнат. Не варто розміщувати робочу стінку майбутньої кухні, поєднаної з вітальнею, над житловою кімнатою сусідів поверхом вище. Кухонне обладнання краще залишити на території колишньої кухні.
Єдине, що можна зробити в несучій стіні – це фігурний отвір. Але для цього буде потрібно замовити проект отвору і отримати відповідний дозвіл від контролюючих організацій.
Зонування об’єднаного простору
Об’єднуючи житлову кімнату з кухнею, необхідно визначитися, як буде зонуватися створений простір. Візуально розділити робочу площу і вітальню допоможуть прийоми зонування. Для умовного зонування застосовують різне освітлення і обробку.
Деякі господарі зонування кухні виконують, проектуючи різну висоту підлоги в кожній з частин кімнати, а на кордоні зводять поріг. В цьому випадку місце приготування їжі буде підніматися на своєрідному подіумі висотою в 10-15 см. але при спорудженні сходинки важливо пам’ятати, що вона повинна бути добре помітною. Інакше вона стане причиною травмування домочадців і гостей.
Для реального поділу кухні-студії на зони, зводять часткові стінні перегородки, складні фальш-стіни, або ж монтують напівпрозорі площині і розміщують ширми. Таке рішення вигідно тим, що не буде затримувати світло і візуально зменшувати простір.
Зонування за допомогою барной стійки
Завдання зорового поділу простору допомагає вирішити грамотне задіяння меблів. І яскравим тому прикладом є барна стійка, доповнена високими стільцями або табуретками.
Барна стійка може являти собою стаціонарну або ж мобільну конструкцію. Другий варіант зручний тим, що при бажанні барну стійку завжди можна засунути або скласти, перетворивши кухню в одне ціле функціональний простір.
Високий вузький стіл може підніматися на суцільному дерев’яному підставі або ж витончених металевих ніжках. Розмір стільниці барної стійки залежить від кількості осіб, які будуть збиратися за столом. Для максимально раціонального використання простору над барною стійкою нерідко облаштовують полицю для зберігання кухонних предметів або розміщення квіткових кашпо.
Грамотно продумана планування і вдало виконаний дизайн з використанням описаних у статті прийомів допоможуть перетворити будь-яку квартиру в стильний і функціональний будинок мрії.