Перенесення кухні в житлову кімнату: можливості і варіанти
Планування квартири з відкритою обідньою зоною, що об’єднує зону приготування їжі з великим обіднім столом, м’якими меблями, телевізором для спільного проведення дозвілля стає все більш популярною. Таке рішення цікаво і для квартири великої площі, але особливо зручно для невеликого житла. І якщо в нових проектах смарт-житла об’єднання двох зон закладено у проекті, то при придбанні квартир на вторинному ринку або ж при переплануванні, перенесення кухні в житлову кімнату пов’язаний з багатьма проблемами. Одна з основних проблем – юридична легалізація перепланування.
Чи можна перенести кухню в житлову кімнату. Юридичні аспекти та наслідки
Для одноповерхової приватної забудови завдання перенесення приміщень і заміна їх цільового призначення обмежується лише:
- Будівельними нормативами в області експлуатації інженерних мереж;
- Дозволом газопостачальних організацій у разі зміни в мережі;
- Санітарними вимогами, що регулюють освітленість і вентиляцію новостворених приміщень
- Реєстрацією нового планування раніше в БТІ, а з 2017 р в єдиному державному реєстрі нерухомості.

Проект поєднання кухні з вітальнею в маленькій однокімнатній квартирі.
До недавнього часу, при скороченні корисної житлової або нежитлової площі в результаті перепланування потрібна заява всіх співвласників, що вони свідомо погіршують свої житлові умови.
З набранням чинності з 1.01.2017 р ФЗ «ПРО державну реєстрацію нерухомості» процедура оформлення значно спростилася, таку заяву не потрібно. Тепер проект перепланування житлового приміщення можна легалізувати, звернувшись в Багатофункціональний центр державних і муніципальних послуг (МФЦ). З МФЦ заяву та необхідні документи отримує територіальна житлова інспекція.
Розширення кухні за рахунок вітальні, передпокою або санвузла. Чи можливе таке перепланування
Власник квартири має право розпоряджатися житловим простором на власний розсуд, тому може влаштовувати будь-яку зміну, якщо воно:
- Не обмежує майнові права інших власників і сусідів;
- Не порушує житлові умови в бік погіршення;
- Не порушує несучу здатність стін і перекриттів.
Перенести кухню в вітальню або передпокій, об’єднати їх в єдину зону можна, якщо:
- Житлове приміщення розташоване на першому поверсі, над нежитловою нерухомістю або технічним поверхом (п. 24 Постанови Уряду України №47 від 26.01.2006);
- Кухня обладнана електроплитою;
- Зона мийки не переноситися за межі початкового планувального рішення, а просто пересувається в його межах.
750px” />
Збільшення площі кухні за рахунок коридору в малогабаритній квартирі.
Перенесення кухні в коридор з організацією в ніші коридору можливий, якщо нова кухонна зона займатиме площею не менше 5м кв. Модернізуючи простір коридору, слід врахувати, що безпосередній вихід з приміщення з унітазом не може бути в кухонній зоні (п. 3.9 Санпіну 2.1.2.2645-10). Крім чисто естетичних міркувань це ускладнить користування кухнею в передпокої.
Важливо!Повне об’єднання кухні з вітальнею можливо тільки в багатокімнатних квартирах, адже по експлікації БТІ кімната стане нежитловим приміщенням, а квартир без житлових кімнат не буває. Тому важливо візуально розділити приміщення на житлову і нежитлову частину різними видами підлогового покриття або залишити фрагмент перегородки, нехай і не всю висоту.
Заборонні фактори об’єднання кухні з іншими приміщеннями
Чинне законодавство захищає права всіх власників нерухомості тому перед тим як перенести кухню в кімнату слід пам’ятати, що:
- Будь-яка заміна функціональних призначень приміщень квартири, оформленої в іпотеку має узгоджуватися з банком, так як в результаті подібних дій заставна вартість квартири може змінитися. Багато банків вкрай неохоче йдуть на такі узгодження;
- Об’єднання кухні з газовим обладнанням з вітальнею або будь-яким житловим приміщенням категорично заборонено. Це пов’язано з необхідністю швидко відсікти приміщення з можливим витоком газу від інших кімнат, а також з розподілом вибухової хвилі в разі критичного накопичення газу. Встановлюючи розсувні перегородки між газифікованою кухнею та іншими приміщеннями, з можливістю їх спільного використання, крім міркувань естетики і комфорту не слід нехтувати заходами безпеки;
- Організація кухонного простору без природного освітлення заборонена. (п. 9.12 СНиП 31-03-2003 і п. 5.1 СанПіН 2.1.2.2645-10). Прямі промені сонячного світла повинні потрапляти в кухню хоча б через скло перегородки або через скляні двері;
- Об’єднання кухні з балконом або лоджією з розширенням отвору між ними не можлива, якщо в квартирі не залишиться хоча б один протипожежний простінок довжиною 1200 мм. від краю балкона до отвору або довжиною 1600 мм. між двома виходами на балкон (п. 6.20 СНиП 21-01-97) Об’єднання кухні і балкона не буде вважатися переплануванням житловою інспекцією, якщо в розширеному отворі будуть орні або розсувні двері, формально розділяють простір;
- Неприпустимо розширення кухні за рахунок санвузлів, якщо квартира знаходиться на проміжних поверхах з-за можливих протікань з «мокрих зон» на газове або електричне кухонне обладнання. Санвузол над кухнею можливий лише для дворівневих квартир (п. 3.8. СаНПиН2.1.2.2645-10 та п. 9.22 СНиП 31-03-2003) або ж на останньому поверсі, де над стелею немає каналізаційних і водопровідних труб.
Не можна переносити кухню або будь-яким чином перепланувати її без узгодження. У кращому випадку, можна очікувати штраф від інспекції Держбуднагляду з приписом повернути первісне функціональне призначення приміщень.
Таким чином, перенесення кухні можливий тільки, якщо її нове розташування на захоплює площі житлових кімнат сусідів знизу і зверху. Іншими словами, розширення кухонного простору виконується тільки за рахунок прилеглих приміщень коридору/передпокою або комори, причому розташування кухонного обладнання, яке фіксується на планах БТІ або в Кадастровому паспорті: мийки і плити, має залишатися в межах колишніх кордонів.
Перенесення кухні. З чим доведеться зіткнутися
Для вдалого розширення або перенесення кухні і для подальшого узгодження проекту перепланування, найкраще скористатися послугами проектної організації. При укладенні такого договору необхідно звернути увагу, якщо у підрядника допуск СРО.
750px” />
Кухня перенесена в коридор зі зміною місця розташування мийки та плити.
Перенесення кухонного обладнання та відповідних інженерних мереж слід виконувати з урахуванням діючих будівельних нормативів, без шкоди теплотехнічним і міцності стін між вашим житлом і кімнатами ваших сусідів.
Перенесення водопроводу і каналізації
Об’єднання кухні з кімнатою викличе і перенесення інженерних комунікацій. При перенесенні водопровідних труб слід враховувати, що вони розраховані на певний проектний надлишковий тиск у вертикальних магістральних стоякових трубах. Зайве горизонтальне видалення відводу може привести до слабкості напору.
Перетин труб відведення невелика їх можна заховати в стіні, в стягуванні підлоги або ж в коробі з гіпсокартону.
Розтин каналізаційних труб зазвичай більше, їх складно замаскувати, тому найбільш вдалий варіант підключення мийки на новому місці – розміщення труб, зазвичай пластикових в кухонних меблів.
Рух стічних вод по каналізаційних трубах відбувається самопливом, причому точка введення внутрішньої системи каналізації квартири спочатку знаходиться під чистової стяжкою підлоги, над плитою міжповерхового перекриття. Плануючи нове розташування мийки необхідно враховувати, що для труб діаметром 40-50мм, а саме такі використовуються для відведення, слід передбачати ухил в 3 см на кожний метр видалення від центрального стоку. Таке співвідношення необхідно для:
- Природного стоку води;
- Достатній швидкості видалення води без застою в раковині
- Сили водяного потоку, для попередження осаду залишків їжі і жиру на стінках труби і самоочищення системи.
Перенесення газової труби
Варіанти перепланування з перенесенням газової труби і газового кухонного обладнання не безпечні. Такі зміни жорстко регламентуються будівельними нормами (СНиП 2.04.08-87) і вимогами газопостачальних організацій.
800px” />
Газова труба прокладається в гофре в штробі для перенесення на стіну з іншого боку приміщення.
Виконувати будь-які роботи слід силами Міськгазу або ж ліцензованих організацій згідно з проектом. Кінцевий результат робіт також повинен бути пред’явлений представникам газоексплуатуючої мережі. Категорично не допускається:
- Прокладка газових труб по житлових приміщеннях;
- Закрита прокладка в стяжці або будь-яка декоративна обробка або зашивання труб в короба;
- Прокладка електропроводів ближче ніж 100мм від газопроводу, при паралельній прокладці – 400 мм.
Правила монтажу газової труби:
- Відстань від газопроводу до мийки повинна бути не менше 300 мм;
- Газові труби повинні бути надійно захищені від корозії;
- Лакофарбовий шар на них повинен бути водостійким.
- Закладення зварних і різьбових з’єднань газопроводів і арматури в стіни, перекриття і футляри забороняється.
Перед тим як задуматися чи можна узаконити таку перепланування, слід визначитися не можна обійтися без перенесення газових труб, обладнання та арматури, адже узаконити такі зміни дуже важко.
Вентиляції кухні
Проектна площа вентиляційного каналу розрахована на певну площу приміщення і пряму природну тягу. При перенесення кухні в інше приміщення слід перенаправити приплив повітря через спеціальні короби або труби.

Перенесення вентиляції на іншу стіну з прокладкою труб під підвісною стелею.
Чим більше відстань до вентиляційного каналу і чим більше поворотів ‒ тим гірше тяга.
При видаленні більш ніж 10 м буде потрібно примусова вентиляція приміщення з установкою приладів (вентиляторів) для руху повітряного потоку. Не допускається погіршувати тягу висновком кухонної вентиляції у вентиляційний люк санвузла.
Освітлення кухні
Освітлення кухні відіграє важливу роль в інтер’єрі і створенні комфортних умов для приготування їжі.
Наявність безлічі додаткових побутових приладів, що спрощують працю господині, таких як:
- Електрочайник, холодильник і мікрохвильова піч;
- Міксер, блендер, соковижималка;
- Електрична м’ясорубка.
Значно підвищують загальне енергоспоживання. Електрична варильна поверхня і духовка ‒ також активні споживачі електричного струму.
Кілька зон освітлення, потужне ‒ в області приготування їжі, розсіяне затишне у зоні відпочинку, підсвічування меблів і варильної поверхні роблять приміщення кухні найбільш енерговитратним. При прокладці мережі слід підбирати провід з більшим перетином і передбачити окремий автомат на загальній збірці, щоб при піку навантажень на кухні не страждали побутові прилади в інших кімнатах.
Перенесення кухонної побутової техніки
На планах БТІ і кадастровому паспорті фіксується положення мийки і газової плити. Перенесення інших побутових приладів нічим не регламентується. Слід враховувати може лише розподіл навантаження в електромережі.